2024年4月23日这一天,二十名老义工高高兴兴来到鹿野宛,咱们的饺子馆正式开业啦!夏季到来,日月峡环境一天比一天美,去往十八拐路两旁的草地每天都有变化,枯草几天就綠陰一片,干枯的树枝开始见到绿色的小嫩芽,走在自家的小路上,心情一下变的非常愉悦,特别是歺后总有三三俩俩的人在散步。
4月份万物开始复苏,义工学员也陆续返回家园,投入到家园的建设。员工积极投入公园建设,快速恢复原貌。
最近领导购来五十根松木,松树外皮必须得扒去,义工开始处理内皮,松树皮的内皮很难刷干净,于是动员所有在家老小义工参加劳动,上至八十几岁老义工,下至六七十岁,因三十几年过去了,年青的义工也老龄化了,他们无怨无悔在这里默默无闻干了二三十年,而今仍旧坚守在岗位上,艰难的完成这项工作。
副总宝芬利用大家休息的半天時间,领着老小去樱花园挖野菜、蒲公英,为义工饺子馆开业做前期准备。
4月22日这一天,余下的义工在饺子馆搞卫生。4月23日义工们高高兴兴早早陆续来到饺子馆开始准备。
这个饺子馆,所有的食材都是天然无公害的植物,日月峡有别于其他饭店,因为日月峡有得天独厚的天然食材。有无公害的山野菜,这在大城市的饭店里用多少钱也是买不到的。义工们动手丰衣足食,靠山吃山。日月峡山里有几百种中草药和几十种山野菜。
副总宝芬首先争求大家意见,不辞辛苦地问每一位义工想吃什么馅的饺子,别看饺子馆不大,但食材比大饭店的营养丰富,有蒲公英、黄精、小山芹,牛肉胡萝卜,张秀艳带来自家淹制的酸菜,大家齐心合力包了这五种陷的饺子。
那种气份就象大家庭过年一样,有分工有合作,剁馅儿的,炒蛋的,抄菜的,和面的,大家动手,欢声笑语不断,特别是食堂来了一位高级厨师,双手擀饺子皮,那叫一个快,一个人供十几个人包,可见她擀皮的速度之快。虽然很累,但大家却快乐着。不到十一点热气腾腾的饺子出锅了,大家都美滋滋地吃着自已的劳动成果,有说有笑聚餐了一次。当你们看到这场面,你们是不是也想投入到这里和义工姐妹共享这里天然美味。
我们有恩师,有声波瑜伽。虽然我们没有别人富有,但我们有信念,虽然条件不好,我们的心比谁都快乐,心之力将会迎来黎明的曙光。
发布:日月峡创云文化传媒
撰文:莫淑清
图片视频:莫淑清 阴淑芳 迟绍欣 韩慧
编辑:谢佳颖
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