自然游憩

紫花地丁，别名野堇菜、光瓣堇菜等，春季开花的多年生小型草本，一般会和堇菜属其他种，如：早开堇菜、鸡腿堇菜等多种堇菜混生。有“地丁”之名的植物很多，基本都是小巧、低矮的草花。作为堇菜属的植物，它有着典型的花朵：五枚花瓣，喉部有白斑和深紫色脉。花果期4月中下旬至9月，花中等大，紫堇色或淡紫色，喉部色较淡并带有紫色条纹；蒴果长圆形，种子卵球形，淡黄色。

紫花地丁在中国的很多地方都有生长，朝鲜、日本、苏联远东地区也有。紫花地丁生命力顽强，阳光充足的环境下会让它生长的更好，在田间、荒地、山坡草丛、林缘或灌丛中，在庭园较湿润处常形成小群落。

紫花地丁中含有蛋白质、可溶性糖、氨基酸及多种维生素。将紫花地丁的幼苗或嫩茎采下，用沸水焯一下，换清水浸泡5分钟，就可以用来炒菜、做汤、和面蒸食或煮菜粥，味道很不错。

紫花地丁味苦、辛、寒。归心、肺经，具有清热解毒，凉血消肿，清热利湿的作用，主治疔疮，痈肿，瘰疬，黄疸，痢疾，腹泻，目赤，喉痹，毒蛇咬伤。